Qué ver en Bakú: una ciudad de contrastes que nos ha gustado mucho

Bakú nos ha gustado mucho. La capital de Azerbaiyán combina callejuelas de piedra, murallas y edificios históricos con torres de cristal y una arquitectura contemporánea que cambia por completo el paisaje. Ese contraste entre lo antiguo y lo nuevo es uno de sus mayores atractivos.

Durante nuestra estancia encontramos una ciudad limpia, nos sentimos seguros y disfrutamos de su gastronomía. Una combinación que hizo que nos resultara muy agradable recorrerla.

Si estás preparando tu viaje y buscas qué ver en Bakú, esta guía reúne los principales lugares de interés y algunos consejos desde nuestra experiencia: dónde alojarte, qué reservar para los alrededores y qué necesitas antes de viajar.

La ciudad vieja de Bakú: por dónde empezar la visita

La ciudad vieja, conocida como Icherisheher, es el núcleo histórico de Bakú. Sus murallas, calles estrechas y edificios de piedra ofrecen una imagen muy distinta de las grandes avenidas y construcciones modernas del resto de la ciudad. Está inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO junto con la Torre de la Doncella y el Palacio de los Shirvanshah.

Nuestra recomendación es que le dediques tiempo y la recorras a pie, sin limitarte a enlazar monumentos. Es una buena zona para empezar a conocer Bakú y también la que recomendamos para alojarse.

La Torre de la Doncella

La Torre de la Doncella, también llamada Maiden Tower o Qız Qalası, es uno de los monumentos más reconocibles de Bakú y una parada esencial en un paseo por el casco antiguo.

Su silueta de piedra permite identificar enseguida esta parte de la ciudad. Inclúyela en la ruta junto con las calles y plazas que la rodean.

El Palacio de los Shirvanshah

Otro de los lugares que ver en la ciudad vieja es el Palacio de los Shirvanshah, un conjunto histórico que ayuda a conocer el pasado de Bakú.

Si quieres visitar su interior, comprueba los horarios y las condiciones de acceso antes de organizar la jornada. Entre el palacio, la torre y el paseo por el barrio puedes dedicar buena parte de un día a esta zona.

El paseo del mar Caspio: Baku Boulevard

El Baku Boulevard recorre una parte del frente marítimo de la ciudad, junto al mar Caspio. Es un paseo amplio que permite descubrir una Bakú más abierta, con jardines y espacios para caminar junto al agua.

Es una buena visita para combinar con la ciudad vieja. Después de recorrer sus calles, acercarte al paseo marítimo permite apreciar mejor los cambios de escala y de paisaje urbano que caracterizan a la capital.

No hace falta plantearlo como una visita con un recorrido rígido: reserva un rato para caminar y disfrutar del entorno.

Las Flame Towers y las vistas desde Highland Park

Las Flame Towers son una de las imágenes más conocidas del Bakú moderno. Estas tres torres con forma de llama destacan sobre el perfil de la ciudad y representan muy bien el contraste con el casco antiguo.

Para contemplarlas de cerca y tener una perspectiva del centro y del mar Caspio, puedes acercarte a Highland Park, un mirador situado en una zona elevada de Bakú.

Es una visita que encaja bien al final de la tarde, siempre que el tiempo acompañe. También merece la pena ver cómo cambia la ciudad al anochecer.

El Centro Heydar Aliyev: la arquitectura más llamativa de Bakú

El Centro Heydar Aliyev es otra de las paradas que puedes incluir si te interesa descubrir la arquitectura contemporánea de la ciudad.

Sus formas curvas y su exterior blanco ofrecen una imagen muy diferente de las construcciones de piedra de Icherisheher. Incluso si no tienes previsto entrar, puedes acercarte para observar el edificio y recorrer su entorno.

Al preparar el itinerario, ten en cuenta que esta visita requiere un desplazamiento específico: conviene agruparla con otras actividades fuera del casco antiguo.

La calle Nizami y la plaza de las Fuentes

Para completar la visita al centro, incluye la calle Nizami y la plaza de las Fuentes. Es una zona de comercios, cafeterías y restaurantes que puedes combinar con los paseos por la ciudad vieja y el frente marítimo.

Más allá de los monumentos, dejar tiempo para caminar, sentarte a tomar algo y elegir dónde cenar también forma parte de conocer Bakú. No conviene llenar todo el día de visitas.

Qué comer en Bakú: otra razón para disfrutar del viaje

La gastronomía fue uno de los aspectos que más disfrutamos de nuestra estancia. Comimos bien y nos gustó encontrar platos sabrosos, como el cordero guisado con verduras, además del pan y las masas rellenas.

Si te preguntas qué comer en Bakú, nuestra recomendación es que pruebes la cocina local y reserves tiempo para las comidas. En nuestro caso, fue una parte muy agradable del viaje.

También nos gustó la visita al mercado Yashil Bazaar. Puede ser una parada interesante si quieres completar el recorrido por los monumentos con un mercado de alimentación y conocer otra faceta de la ciudad.

Qué ver cerca de Bakú: reserva un día para Gobustán y Absheron

Al organizar los días, creemos que es imprescindible dejar uno para hacer una excursión desde Bakú a Gobustán y la península de Absheron. Nosotros la hicimos y permite conocer lugares muy distintos de los que encontrarás en la capital.

Nuestra excursión incluyó:

• Gobustán y sus petroglifos.
• Los volcanes de lodo.
• La mezquita Bibi-Heybat.
• El templo del fuego de Ateshgah.
• Yanar Dag.
• Una parada en el Centro Heydar Aliyev.

Es una jornada que combina patrimonio, paisajes y lugares vinculados al fuego. Antes de contratarla, revisa qué incluye el precio: transporte, entradas y servicio de guía o de conductor, porque las condiciones varían entre empresas.

Dónde dormir en Bakú: recomendamos la ciudad vieja

Si estás buscando dónde alojarte en Bakú, nuestra recomendación es la parte vieja de la ciudad, Icherisheher.

Nos parece una buena base para una primera visita: puedes empezar el día recorriendo el casco histórico y tienes cerca otros lugares del centro. Alojarte aquí también permite disfrutar del barrio en distintos momentos, sin tener que encajar todo en una única visita.

Nosotros nos alojamos en el Dastan Boutique Hotel Baku, en la calle Sabir, dentro de la ciudad vieja. Si estás comparando alojamientos, puedes tomar esta zona como punto de partida y valorar la ubicación concreta, el acceso con equipaje y los servicios que necesitas.

¿Es segura Bakú? Nuestra experiencia

Durante nuestra estancia nos sentimos seguros en Bakú. También nos llamó la atención la limpieza de las zonas que recorrimos, algo que contribuyó a que disfrutáramos de los paseos.

Esta es nuestra experiencia personal. Como en cualquier ciudad, conviene cuidar las pertenencias y mantener las precauciones habituales. El Ministerio de Asuntos Exteriores señala que Bakú y sus alrededores no presentan problemas de seguridad dignos de mención, aunque recomienda prudencia, especialmente por la noche.

¿Hace falta visado para viajar a Azerbaiyán?

Sí. Si viajas con pasaporte español por turismo, necesitas tramitar un visado para entrar en Azerbaiyán. Puedes solicitar el visado electrónico a través del portal oficial ASAN Visa. Si tienes otra nacionalidad, comprueba los requisitos que se aplican a tu pasaporte.

Haz el trámite con antelación y revisa que los datos coincidan exactamente con los del pasaporte. El portal turístico oficial indica que la tramitación ordinaria suele requerir tres días laborables; también existe una modalidad urgente. Comprueba siempre las condiciones vigentes antes de solicitarlo.

Seguro de viaje para Azerbaiyán: muy recomendable

También recomendamos viajar a Azerbaiyán con un seguro de viaje que incluya asistencia médica y repatriación. Comprueba que la póliza cubra expresamente el país y las actividades que tengas previstas. El Ministerio de Asuntos Exteriores recomienda contratar esta cobertura antes del desplazamiento.

Si vas a contratarlo, a través de nuestro enlace de IATI Seguros tienes un 5 % de descuento.

Cuántos días dedicar a Bakú

Para una primera visita, recomendamos tres días completos: dos para Bakú y uno para la excursión a Gobustán y Absheron. Si prefieres caminar con calma, visitar interiores o dedicar más tiempo a los mercados y la gastronomía, añade otra jornada.

Puedes organizar el recorrido así:

• Día 1: ciudad vieja, Torre de la Doncella, Palacio de los Shirvanshah y paseo por el centro.
• Día 2: paseo del Caspio, Highland Park, Flame Towers y Centro Heydar Aliyev.
• Día 3: excursión a Gobustán y Absheron.

De Bakú nos llevamos una impresión muy positiva: nos gustaron sus contrastes, la limpieza, la sensación de seguridad y la comida. Por eso recomendamos conocerla con tiempo para visitar sus lugares más conocidos, pero también para pasear y disfrutar de la ciudad.