Ginette, sabores de Francia en Barcelona

Ginette, sabores de Francia en Barcelona

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¿Dónde se come bien en Barcelona? ¿Cuáles son los mejores restaurantes de Barcelona? ¿Los mejores restaurantes de Ciutat Vella?

Recibimos a lo largo del año varios mensajes con preguntas similares, sois muchos los que sabéis que vivimos Barcelona y nos gusta explorar su oferta gastronómica.

Bien, pues tomad nota: ¡Restaurante Ginette!

Inaugurado en el año 2017 por dos jóvenes parisinos que tenían como objetivo crear un lugar desenfadado y acogedor para disfrutar de la gastronomía francesa en Barcelona.

Solo poner el pie en el restaurante , se ve que tienen éxito. Una mezcla de locales y extranjeros se acercan al que muchos dicen es uno de los mejores restaurantes franceses de Barcelona.

La cocina abierta, en la que poder ver al chef parisino Hervé Escobar preparar los platos al momento. Apuesta por la mezcla de tradición e innovación.

Los platos están pensados para compartir.

La carta ofrece diversas opciones originales como las croquetas de pato confitado, stracciatella con boniato, tartar de atún rojo, cecina con foi gras, raviolis de champiñones, salmón confitado, pulpo… Una carta variada para todos los gustos y con opciones vegetarianas.

La amplia selección de vinos españoles y franceses de Ginette, y su amplio abanico de cócteles clásicos y de autor, son el complemento perfecto para los exquisitos postres que hacen referencia a la clásica pastelería francesa. 

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Algunos tips para vuestra visita a Ginette:

* Dirección: c/ Rec Comtal 12, 08003 Barcelona. Línea 1 parada Arc de Triomf.

* Aquí podéis encontrar su carta completa.

* Os recomendamos reservar mesa en el 932 809 503.

Bon Appétit, bonne chance Ginette!

Siempre pensando en el próximo destino... si os quedáis con ganas de más podéis visitar www.blogdebarcelona.com

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