La famosa Tielle de Sète
Descubrimos la famosa Tielle de Sète en un evento gastronómico en Barcelona, de la mano de la Oficina de Turismo de Francia y nos encantó. Así que de las primeras cosas que hicimos al pisar el bonito puerto de Setè, fue ir a comer una buena Tielle.
La Tielle es una gran empanada de pulpo con salsa de tomate, las hacen de varios tamaños y se puede comer fría o caliente. Un auténtico referente de la gastronomía de la zona.
¿Dónde comer auténticas Tielle de Sète? Os recomendamos, Paradiso , un local sencillo en el que ya la abuela de los actuales dueños se dedicaba a hacer deliciosas Tielle caseras. Se puede ver como se hacen las empanadas de forma tradicional y en familia. Además tienen muy buenos precios y son un encanto.
Paradiso
Quai de la Resistance, 11
34200 Sete
